Micélios, Fungos e Cogumelos: A Nova Sensação que Conquista as Vitrines de Nova York

No último SXSW este foi um tema bem comentado: “Micélios, fungos e cogumelos: de tecidos a churrasco e tratamento de transtornos mentais.” O cogumelo vem me chamando a atenção há alguns anos… desde algumas vitrines que vi em Nova York, estampas, tecido, também na alimentação, na arte, decoração, saúde. O micélio como tecido e material: “Tendo […]